Aí vai mais uma que tem 297 calorias por porção e vale 83 pontos na dieta dos pontos (segundo o site de onde peguei esta dieta).
Vamos lá:
Ingredientes:
- Uma colher (de chá) de orégano
- Duas colheres (de chá) de queijo parmesão ralado
- Duas filés de 350g de frango (total 700g)
- meia xícara (de chá) de molho de tomate
- Quatro fatias de mussarela
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 limão
Modo de Preparo:
1) Preaqueça o forno a 180ºC.
2) Coloque os filés entre duas folhas de filme e bata levemente com um batedor de carne ou com o pulso.
3) Retire o filme e transfira os filés para uma assadeira pequena.
4) Tempere os filés com sal e limão e cubra a assadeira com papel-alumínio.
5) Leve ao forno para assar por 20 minutos.
6) Retire a assadeira do forno e regue os filés com o molho de tomate.
7) Cubra com as fatias de queijo,
8) Espalhe o orégano e o parmesão.
9) Volte os filés ao forno, sem o papel-alumínio, e deixe gratinar por mais 5 minutos ou até que o queijo tenha derretido.
Pronto. Gostou? comente.
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