DIETA DO ÍNDICE GLICÊMICO




A proposta dessa dieta é apostar nos carboidratos do bem e excuir os do mal, essa dieta promete perder 2kg por semana e ainda acabar de vez com o terror das mulheres que é o culote e o abdômen. Diferente de todos os outros regimes que cortam os carboidratos essa é possivel manter e ter os benefícios a longo prazo por não cortar nenhum nutriente.

Essa dieta foi desenvolvida nos Estados Unidos e já esta fazendo o maior sucesso com a promessa de cercar a silhueta de forma saúdavel para sempre. É muito simples a dieta do índice glicêmico separa os carboidratos bons que não elevam o nível de açucar no sangue, dos carboidratos ruins que fazem com que aumente a taxa de açucar no sangue que se transforma em gordura por não ser totalmente utilizado por nosso corpo formando assim os culotes e pneuzinhos que tanto encomodam.

A alta concentração de glicose em alguns alimentos (como doces) não causam saciedade, por isso pouco tempo depois estará com fome novamente. Os alimentos a serem excluídos da alimentação são: arroz, pão francês, guloseimas açucaradas, quitutes feitos com fúba ou farinha de trigo, batata, excesso de açucar e massas em geral.

Teremos que incluir nas refeições os seguintes alimentos: entre as proteínas; prefira peixes, frangos sem pele, carnes vermelha magras, além de proteínas vegetais que são super importantes como o feijão a lentilha e principalmente a soja. Vamos ao cárdapio que ajudará a secar 2 kg por semana de forma saúdavel e equilibrada:
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1 1 xíc. (chá) de leite de soja 1 fatia média de queijo branco light 2 fatias de pão de glúten 1 fatia média de mamão

Opção 2 1 xíc. (chá) de leite de vaca 1 fatia média de tofu (queijo de soja) 2 fatias de pão de glúten 1 fatia pequena de melancia

Opção 3 1 copo (240 ml) de suco de frutas com leite de soja 2 fatias médias de queijo branco light 2 fatias de pão de glúten 1 cacho de uva pequeno

Opção 4 1 copo (240 ml) de vitamina de leite de soja com frutas (mamão/banana/maçã) 4 unidades de bolacha água e sal 1 col. (sopa) de requeijão light

ALMOÇO
Opção 1 :3 conchas de caldo de soja com bacon e calabresa 1 fatia grande de lombo grelhado 1 fatia de abacaxi 3 col. (sopa) de couve refogada salada verde (acelga com cheiro-verde) à vontade

Opção 2 :5 col. (sopa) de purê de mandioca recheado com carne moída e proteína texturizada de soja salada de rúcula, acelga e alface com beterraba cozida

Opção 3: 4 col. (sopa) de macarrão alho e óleo 2 pedaços médios de quibe de soja assado (carne moída e proteína texturizada de soja) 3 col. (sopa) de cenoura refogada salada de alface com tomate à vontade

Opção 4: 3 col. (sopa) de arroz com brócolis 4 col. (sopa) de salada de grãos de soja com ervas aromáticas (salsinha, cebolinha e alecrim ou salsinha, cebolinha e louro) e legumes cozidos (beterraba e cenoura) salada de repolho roxo à vontade

JANTAR
Opção 1: 2 col. (sopa) de arroz integral 1/2 abobrinha recheada com proteína texturizada de soja e carne moída salada de rúcula à vontade

Opção 2: 4 col. (sopa) de baião-de-dois de soja (arroz/grãos de soja cozidos e temperados com ervas aromáticas/tofu/carne-seca) salada de alface, brócolis e acelga

Opção 3 :1 fatia média de pizza de tofu, rúcula, tomates e orégano

Opção 4: 2 fatias de pão de soja recheadas com 2 fatias de tofu, 2 de peito de peru ou presunto magro e folhas de alface

Opção 5: 2 col. (sopa) de arroz com cenoura 5 col. (sopa) de salpicão (frango desfiado, proteína texturizada de soja, salsão, cenoura ralada, maçã, cheiro-verde e iogurte desnatado) salada de repolho roxo à vontade

LANCHES E/OU CEIA

Opção 1: 1 xíc. (chá) de soja torrada

Opção 2: 1 copo (240 ml) de vitamina de frutas (morango, maçã ou pêssego) com leite de soja

Opção 3: 1 fatia média de bolo de soja

Opção 4: 3 torradinhas de glúten com tofu, tomate e orégano

Opção 5: 1 banana-prata amassada com 1 col. (chá) de mel e 2 col. (sopa) de mistura de cereais à base de proteína texturizada de soja.

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